vegetables – by 38.3 %; fruits and berries – by 144.7 % (Table 5). Moreover, the
positive dynamics is observed since 2005.
Table 5 Productivity of main types of agricultural crops
Indicator
1
9
9
0
1
9
9
5
2
0
0
0
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2
0
1
3
2
0
1
4
2
0
1
5
Yield, centner from 1ga
Cereals and
beans
35,1 24,3 19,4 26,0 26,9 37,0 31,2 39,9 43,7 41,1
Sugar beet
(factory)
275,7 204,7 176,7 248,2 279,5 363,3 410,8 398,9 476,5 435,8
Sunflower
15,8 14,2 12,2 12,8 15,0 18,4 16,5 21,7 19,4 21,6
Potato
116,8 96,2 121,6 128,4 132,5 168,0 161,0 159,7 176,4 161,4
Vegetables
149,0 120,2 112,3 157,1 173,6 195,0 199,2 199,9 207,8 206,1
Fruits and
berries
42,7 29,8 38,4 63,7 78,2 84,9 89,9 103,5 95,2 104,5
Crop yield index (in% before 1990)
Cereals and
beans
100,0 69,2 55,3 74,1 76,6 105,4 88,9 113,7 124,5 117,1
Sugar beet
(factory)
100,0 74,2 64,1 90,0 101,4 131,8 149,0 144,7 172,8 158,1
Sunflower
100,0 89,9 77,2 81,0 94,9 116,5 104,4 137,3 122,8 136,7
Potato
100,0 82,4 104,1 109,9 113,4 143,8 137,8 136,7 151,0 138,2
Vegetables
100,0 80,7 75,4 105,4 116,5 130,9 133,7 134,2 139,5 138,3
Fruits and
berries
100,0 69,8 89,9 149,2 183,1 198,8 210,5 242,4 223,0 244,7
The index of gross yield (in % before1990)
Cereals and
beans
100,0 66,5 48,0 74,5 77,0 111,2 90,6 123,6 125,2 117,9
Sugar beet
(factory)
100,0 67,0 29,8 34,9 31,1 42,3 41,7 24,4 35,5 23,3
Sunflower
100,0 111,2 134,5 183,1 263,4 337,3 326,2 429,8 394,2 434,9
Potato
100,0 88,0 118,6 116,3 111,8 144,9 139,0 133,0 141,6 124,5
Vegetables
100,0 88,2 87,3 109,4 121,8 147,5 150,3 148,1 144,6 138,2
Fruits and
berries
100,0 65,4 50,1 58,2 60,2 65,4 69,2 79,1 68,9 74,2
Source: calculated by the author according to data [14,15]
At the same time, it should be noted that not in all groups of crops the dynamics
of gross collections coincides with the changes in their yields. So, for cereals, potatoes
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